13ª Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã

De 8 a 22 de Novembro de 2024, o município da Lourinhã será palco de mais uma celebração gastronómica de excelência, com a 13ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã. Organizado pela Câmara Municipal da Lourinhã, o evento conta com a colaboração dos produtores locais, como a Adega Cooperativa da Lourinhã e a Quinta do Rol, e com o apoio da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.

Durante duas semanas, 19 restaurantes da região participarão nesta homenagem à Aguardente DOC Lourinhã, apresentando menus exclusivos onde este produto é o ingrediente protagonista.

“Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores”

O principal evento do sector vínico em Portugal, “Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores”, está de regresso à Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações, nos dias 19, 20 e 21 de Outubro.

Durante o evento, os visitantes terão a oportunidade de interagir com os produtores, degustar e comprar vinhos e sabores únicos, além de participar em provas comentadas por especialistas, assistir a show cookings e provar especialidades com reconhecidos chefs nacionais. O evento é destinado tanto a consumidores como a profissionais.

Para os consumidores, que são a maioria dos visitantes no fim de semana, uma novidade importante deste ano é a possibilidade de poderem também adquirir vinhos, junto dos produtores. Esta iniciativa, sendo opcional, é encorajada pela organização porque permite aos produtores alcançar novos consumidores, e dá ao visitante a oportunidade de comprar vinhos por vezes mais difíceis de encontrar no mercado, sobretudo quando falamos de pequenos produtores.

Museus e Monumentos com entrada grátis 52 dias por ano

Desde de 1 de Agosto, que a entrada em 37 museus, monumentos e palácios, são de entrada gratuita durante 52 dias por ano para portugueses e residentes em Portugal.

Os visitantes apenas precisam de apresentar o cartão de cidadão e indicar o nº de contribuinte nas bilheteiras dos espaços culturais. As visitas serão contabilizadas até um máximo de 52 dias por ano, e é possível visitar mais de um espaço no mesmo dia.

Neste artigo, ficam a saber tudo o que precisam fazer e que museus, monumentos e palácios estão abrangidos.

O que muda?
Desde 1 de setembro de 2023 que a entrada era gratuita apenas aos domingos e feriados. A nova medida visa continuar a promover o património cultural do país, abrindo gratuitamente as portas de museus, monumentos e palácios aos portugueses e residentes em qualquer dia da semana à sua escolha, 52 dias por ano.

O que preciso fazer?
O processo é muito simples: basta  apresentar o cartão de cidadão e indicar o número de contribuinte numa das bilheteiras.

Preciso de alguma aplicação?
Não! Embora esteja prevista a criação de uma app para registo, no entanto até ao momento apenas precisar apresentar o cartão de cidadão e nº de contribuinte.

Posso visitar mais que um espaço no mesmo dia?

Sim! Os 52 dias gratuitos anuais podem ser usados em qualquer altura, incluindo dias úteis, e a mesma pessoa visitar diferentes espaços no mesmo dia.

Adiafa do Tejo celebra final das vindimas a 28 de Setembro

Há dois anos, por ocasião do seu 25.º aniversário, a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) organizou um evento de celebração da efeméride e do final das vindimas. Em algumas casas produtoras de vinho, de norte a sul do país, há o hábito de se fazer uma festa quando acaba a época mais esperada, mas também mais trabalhosa do ano. Se a norte se apelida de entrega do ramo, mais a sul é a chamada adiafa. E foi com essa premissa que nasceu a Adiafa do Tejo, aqui numa ótica de região, convidando todos os que trabalham na produção, da vinha ao vinho, mas também enófilos e famílias, para um momento de alegria e descontração. 

A segunda edição está marcada para sábado, dia 28 de setembro, entre as 16h00 e as 23h00, no jardim das Portas do Sol, em Santarém.

Nobre Gosto 2024

O festival ‘Nobre Gosto’, o único evento exclusivamente dedicado a vinhos fortificados e doces, regressa ao Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, entre 20 e 22 de setembro. Depois do sucesso das edições anteriores, a iniciativa organizada pela Grandes Escolhas, com o apoio do Município de

Oeiras e do Turismo de Portugal, aposta na internacionalização, com a presença especial dos vinhos Jerez (Espanha) e Tokaj (Hungria), que se juntam aos generosos portugueses, para três dias de festa e atividades que pretendem evidenciar a notoriedade dos vinhos fortificados, a nível nacional e internacional. A entrada é livre e o primeiro dia é dedicado exclusivamente aos profissionais da restauração e hotelaria.

Regenerative Wine Fest

No sábado, dia 21 de setembro de 2024, a Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo, vai ser palco da 1.ª edição do Regenerative Wine Fest (RWF), um evento pioneiro – e para toda a família – que visa abordar o tema da agricultura regenerativa, com foco na viticultura. Num ambiente descontraído, tem como objetivo promover a literacia sobre as práticas agrícolas neste contexto e de que forma estas podem criar vinhos únicos e, simultaneamente, ajudar a salvar os ecossistemas onde coexistimos com os outros seres vivos.

O evento vai reunir produtores, viticólogos, enólogos e outros especialistas, assim como entusiastas do vinho, oferecendo uma plataforma única para a troca de conhecimentos sobre práticas sustentáveis, que para além de respeitarem o meio ambiente, visam revitalizar e regenerar o ecossistema e vão moldar o futuro do setor. Durante o Regenerative Wine Fest, os participantes vão ter a oportunidade de assistir a quatro talks, conduzidas pelo curador e jornalista Edgardo Pacheco; provar vinhos dos oito produtores presentes, que se regem por esta prática; almoçar com petiscos do Legacy Winery Restaurant, ali mesmo na Herdade das Servas; e ouvir a atuação de um grupo de músicos alentejanos. Isto para além de terem a possibilidade de visitar a adega.

Lusitânia The Show no Casino Espinho

Desde 1974, o Casino Espinho é uma referência na área do entretenimento na zona norte do país, estando situado apenas a 15 min da cidade do Porto e com uma localização privilegiada junto à praia, a primeira unidade do grupo Solverde convida a puros momentos de diversão.

Numa performance inédita, Lusitânia The Show sobe ao palco todas as sextas e sábados até ao final de Julho. Este é um show emocionante que celebra a história e cultura de Portugal, com um toque contemporâneo e artístico: com duração de uma hora, combina dança, música, multimédia e arte circense para levar o público a uma jornada inesquecível. 

20 receitas para os Santos Populares

Os Santos Populares já chegaram e o Verão está a chegar! Os dias já estão mais longos, quentes e cheios de sol que combinam na perfeição com... petiscos!
É a desculpa perfeita para reunir amigos ou familiares, e como nesta época não se come só sardinhas ou bifanas, trago-vos 20 receitas de petiscos para que se possam inspirar e partilhar nesses momentos de convívio.

Um Domingo em Évora

Quando pensamos em Évora, no coração do Alentejo, pensamos nos infindáveis campos, nas oliveiras e sobreiros a perder de vista, mas não se resume apenas a isso. Évora é uma verdadeira cidade-museu, os vestígios e história do seu passado levaram o seu centro histórico a ser considerado pela UNESCO, como Património da Humanidade.

Pelo interior das muralhas medievais percorra as pitorescas ruas empedradas, descubra o templo de Diana, a famosa Praça do Giraldo, os palácios imponentes, as capelas e conventos, igrejas e a majestosa catedral gótica. Sem esquecer os cafés com esplanadas que convidam a relaxar, enquanto os restaurantes oferecem uma deliciosa viagem gastronómica.

São Brás do Regedouro

Localizada perto de Évora, património mundial da UNESCO, São Brás do Regedouro é uma aldeia típica alentejana no coração do Alentejo que une turismo rural com valorização regional. Aqui, pode interagir com residentes locais, aprender sobre suas tradições e estilos de vida, enquanto desfruta com todas as comodidades da tranquilidade do Alentejo.

Mais do que um projeto de requalificação ou alojamento rural, este é um testemunho do compromisso da comunidade com o turismo sustentável e a preservação da sua cultura e identidades únicas.

Com o código SWEETMYKITCHEN e têm 5% de desconto na vossa reserva online, o código é válido até dia 24 de Junho para estadias até ao final do ano!

Um domingo em Lisboa

Como aproveitar um domingo em Lisboa?!

Começar o domingo a passear pelas ruas de Alfama e apreciar a vista da cidade no miradouro Santa Luzia, depois sentar na esplanada do Audrey's para um delicioso brunch quase ao lado do Castelo de S. Jorge; descer à Praça do Comércio e desfrutar de um passeio junto ao Tejo; e de seguida, rumar até Belém, para visitar o Mosteiro dos Jerónimos, a Torre de Belém e o MAA; e no final do dia, saborear os delicioso Pastéis de Belém.

Visita ao Bacalhôa Buddha Eden

Com cerca de 35 hectares, o Jardim Buddha Eden, também conhecido como "Jardim da Paz", é um sítio tranquilo e cheio de beleza, e um passeio diferente para fazer em família!

No lago central, é possível observar os peixes KOI e dragões esculpidos que se erguem da água, podem ainda observar os cerca de 600 soldados de terracota pintados à mão, cada um deles único, encontrando-se alguns enterrados, tal como há 2.200 anos. O jardim de Escultura Moderna e Contemporânea proporciona um espaço tranquilo na natureza para apreciar arte moderna. E a escadaria central é o ponto focal do jardim, onde os Buddha dourados dão calmamente as boas-vindas aos visitantes.

Tapas Experience Estrella Damm

Estrella Damm está de volta com mais um projeto gastronómico diferenciador, que convida a sentar à mesa e partilhar os melhores sabores, no prato e no copo. Inspirada pelas suas origens, a marca Estrella Damm apresenta o Tapas Experience, uma proposta diferente para tapear o que melhor se cozinha em Portugal. Este projecto uma nova experiência gastronómica onde pode usufruir de um requintado menu de degustação de tapas, harmonizado com as cervejas Damm. Os menus foram desenvolvidos por cada um dos restaurantes, dos mais tradicionais aos mais exóticos, e procuram proporcionar uma experiência exclusiva com o que de melhor a gastronomia e as cervejas Damm têm para oferecer.

Entre 28 de Outubro e 5 de Dezembro, o menu Tapas Experience estará disponível em 42

restaurantes de todo o país, incluindo Açores.

Durante 39 dias, os menus de degustação de tapas farão parte da lista de opções habitual

dos restaurantes participantes, o que quer dizer que o cliente poderá escolher esta opção na

hora em que for fazer o pedido. Os restaurantes e menus Tapas Experience, que podem ser

consultados no site www.tapasexperience.pt têm um preço fixo, que inclui a refeição

completa de tapas, sobremesa e bebidas, que varia de restaurante para restaurante.

O Tapas Experience arranca já amanhã e prolonga-se até 5 de Dezembro em locais como Lisboa, Leiria, Aveiro, Lagos ou Açores.

O valor de cada menu varia consoante o restaurante, tendo como preço base 20€ por pessoa.

Relaxar em casa

Nos últimos anos passámos a dar mais importância à nossa casa e ao espaço exterior, seja uma varanda, um terraço, quintal ou jardim, estes espaço permitem descontrair e estar mais em contacto com a natureza.
Recentemente descobri a Tropilex, uma empresa que produz camas de rede e cadeiras suspensas da melhor qualidade, de forma manual e sustentável, que são perfeitas para descontrair enquanto lê um livro, dorme uma sesta ou toma uma bebida ao final da tarde.

Sobre a Tropilex
- As redes e as cadeiras suspensas são tecidas e acabadas manualmente pelos tradicionais tecelões de rede na Colômbia, no Brasil e na Índia. Toda a produção dos produtos é feita sob supervisão, e são feitas visitas às fábricas garantido as condições e trabalho

- Como orgulhoso membro de 1% For The Planet, a Tropilex doa um mínimo de 1% das vendas anuais para apoiar organizações ambientais sem fins lucrativos.
- Oeko-Tex® está entre as principais certificações mundiais para têxteis. Os critérios para Oeko-Tex® 100 são mais rigorosos do que os estipulados por lei e dizem respeito especificamente ao conteúdo de produtos químicos.
- A madeira usada nas redes e suportes para cadeiras suspensas tem a certificação FSC®. A certificação FSC é considerada a designação "padrão ouro" para madeira colhida de florestas que são geridas de forma responsável, socialmente benéfica, ambientalmente consciente e economicamente viável.

- Embalagens ecologicamente corretas como caixas usadas e reutilização do máximo possível de material de embalagem

Escapadinha por Mafra

O Verão terminou, e com os dias mais frios não há como negar a chegada do Outono, mas nada melhor do que uma escapadinha para sair da rotina.

Tão próximo de Lisboa, a menos de 1 hora de distância, Mafra é uma terra de tradições saloias com muito para descobrir. Ideal para passear em família ou para um programa romântico a dois, poderá encontrar bons sabores, tanto do mar como da terra, e há muito para descobrir como o Palácio e o Convento de Mafra, a Tapada Nacional, e as belas vilas de Mafra e Ericeira, sem esquecer as praias da vila da Ericeira.

Quinta dos Machados

Localizada em Mafra, a poucos quilómetros e a menos de uma hora de Lisboa, a Quinta dos Machados é um refúgio onde irá encontrar tranquilidade e descanso, e desfrutar de um espaço único onde pode reencontrar-se em plena sintonia com a natureza. Um refúgio com mais 11 hectares e 4 séculos de história, mas preparado para responder às necessidades dos novos tempos, onde nos sentimos acolhidos e é perfeito para uma escapadinha romântica a dois ou umas férias descontraídas em família.

Num local onde se respira tranquilidade a palavra de ordem é relaxar e estar em comunhão com a natureza, não deixe de aproveitar e partir à descoberta de Mafra, com o seu belíssimo Mosteiro, ou passar junto ao mar na Ericeira.

Setúbal - As 7 Melhores Atrações

A península de Setúbal é uma das mais belas localizações de Portugal Continental, com argumentos de peso para vir a figurar na sua lista de destinos para férias ou para uns dias bem passados.

Com uma oferta fantástica para partir à descoberta, carateriza-se pelas suas populares praias de particular beleza, do seu património histórico de relevo e uma gastronomia que faz desviar inúmeras rotas de norte a sul do país para provar algumas das iguarias que aqui se confecionam.

Vamos partir juntos à descoberta daquilo que Setúbal tem para lhe oferecer e que argumentos tem a seu favor para, seguramente, vir a incluir esta bela cidade e arredores no seu itinerário muito brevemente.

Praia da Figueirinha

A Praia da Figueirinha é um tesouro natural que figura frequentemente na lista das melhores estâncias balneares de Portugal Continental.

As suas águas azul-turquesa e areal fino fazem-nos interrogar o porquê de atravessar oceanos e continentes quando algumas das mais fantásticas praias do mundo figuram na nossa própria costa. Este lindíssimo ponto no mundo vale seguramente uma visita e tem argumentos mais que suficientes para poder vir a figurar numa estadia mais prolongada nas suas próximas férias.

TheFork lança a iniciativa “Regresso aos Restaurantes”

"Regresso aos Restaurantes” é a maior iniciativa gastronómica do ano. Um movimento mundial, sem precedentes, organizado pelo TheFork, a aplicação líder em reservas de restaurantes online, que irá decorrer de 17 de Setembro a 17 de Novembro em mais de 18 países. A iniciativa vai mobilizar mais de 20 milhões de pessoas em todo o mundo e terá a participação de mais de 10.000 restaurantes (mais de 350 em Portugal) que vão oferecer descontos de 50% durante dois meses. Sem dúvida, uma oportunidade única para voltar a apreciar o melhor da gastronomia e com um grande objetivo: promover o consumo e impulsionar a recuperação do setor, que foi duramente afetado pela crise do COVID-19.

E para quem nunca usou TheFork, não percam a oportunidade de ter um desconto de 10€ na vossa reserva seguinte, através do meu link e usando o código 7AD6863B ao fazerem a vossa primeira reserva.

O setor de restauração vive tempos desafiantes. Depois de um verão difícil, os restaurantes enfrentam o mês de Setembro com o receio de novas vagas e a necessidade de preencher as suas mesas. Perante um cenário económico desolador, com queda acentuada do poder de compra dos consumidores, aumento do desemprego e previsível retração da economia, o setor precisa, mais do que nunca, de soluções eficazes para avançar. O TheFork, principal aliado da indústria da restauração, trabalha todos os dias para ajudar os restaurantes com uma tecnologia inovadora, para se adaptarem ao novo contexto e com iniciativas que lhes permitam impulsionar os seus negócios. Respondendo às necessidades da restauração, e em colaboração com os vários espaços, a empresa lançou o “Regresso aos Restaurantes” para voltar a reunir os apreciadores da gastronomia e fazer face à queda da procura na restauração e hotelaria. Esta iniciativa irá permitir aos restaurantes participantes aumentarem as suas reservas e multiplicarem a sua visibilidade graças às ofertas especiais e ao investimento promocional que será feito através do TheFork.

A iniciativa “Regresso aos restaurantes” é também uma forma de aproximar a gastronomia e torná-la acessível a todos, permitindo a quem viu o seu orçamento reduzido nos últimos meses, voltar a apreciar os seus locais preferidos ou a descobrir novos sabores com mais frequência. Durante dois meses, esta iniciativa vai incentivar a visita a mais de 350 restaurantes com descontos de 50% adicionados.

Algumas das minhas sugestões de restaurantes:

Marisqueira Azul, Contrabando, Akla, Mano a Mano, A Coxinharia, Miss Jappa, Saraiva's

Belmar Spa & Beach Resort

Confesso que já não fazia férias no Algarve há alguns anos, mas no final de Agosto decidimos rumar ao sul do país à procura de uns dias descontraídos de sol e calor, junto à praia. 

O Belmar Spa & Beach Resort está a 5 minutos de carro do centro de Lagos e a escassos 100 metros da Praia de Porto de Mós. Um complexo turístico que oferece uma excelente variedade de tipologias de apartamentos, a maioria com vista mar, e é perfeito para as suas férias em família, com amigos ou para um fim de semana romântico a dois.

É uma região na costa algarvia com paisagens incríveis e praias singulares, onde nunca faltarão novos lugares para explorar. 

19 receitas rápidas de Verão

Verão, férias e calor... Esta época do ano pede por refeições frescas e leves, rápidas e deliciosas!

Desde bruschettas e hummus, massada de mexilhão ou uma tradicional cataplana, trago-vos várias sugestões para agradar a todos durante estes dias de Verão. E que são perfeitas para receber convidados de forma informal e descontraída nestes dias cheios de sol em que a conversa se prolonga à mesa.