20 receitas de Petiscos de Verão

12 receitas rápidas para jantar

18 entradas e petiscos para o Natal

14 receitas de Comfort Food para o Outono

12 receitas de One Pot rápidas

10 receitas para jantares de Verão

10 receitas para um Brunch em casa

8 receitas rápidas para almoços de Verão

8 receitas de peixe para o Verão

10 receitas para fazer na AirFryer

Nos últimos anos, a airfryer tornou-se um dos eletrodomésticos mais populares das cozinhas portuguesas. Conhecido pela sua capacidade de "fritar" alimentos sem recorrer a óleo, este aparelho é uma verdadeira revolução para quem procura uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor e da praticidade no dia a dia. Além disso, actualmente as airfryers têm cada vez mais funções  e capacidade e permitem fazer uma grande diversidade de receitas.

Deixo-vos com 10 receitas para experimentar!

15 petiscos para os Santos Populares

Os Santos Populares já chegaram e o Verão está a chegar! Os dias já estão mais longos, quentes e cheios de sol que combinam na perfeição com... petiscos!

É a desculpa perfeita para reunir amigos e familiares à mesa, e como nesta época não se come só sardinhas ou bifanas, trago-vos 15 receitas de petiscos para que se possam inspirar e partilhar nesses momentos de convívio.

5 dicas para um Natal sem desperdício

Não há dúvida de que a comida é uma das protagonistas do Natal, e na maioria das casas estes dias são sinónimo de mesa farta, com muitos pratos na mesa desde as entradas, os pratos ao jantar e almoço, até aos bolos e doces. E quase de certeza existe sempre mais comida do que pessoas...

Mas, quando termina o Natal, fica muitas vezes a sensação de ter cozinhado demais e de desperdício, graças às sobras que nos enchem o frigorífico e o congelador, com as quais às vezes nem sabemos o que fazer com elas.

Bastam pequenas mudanças de comportamento e hábitos, que não só podem reduzir o desperdício, como o impacto ambiental, e também poupar dinheiro no seu orçamento familiar.

20 receitas de comfort food para os dias frios

Os dias de Outono chegaram...  e esses dias pedem mais conforto e aconchego. 

Regressamos aos pratos mais quentes, cozinhados no tacho, com ingredientes e temperos que nos reconfortam e aquecem. E é impossível não falar de pratos de forno ou tacho, com temperos mais reconfortantes, por isso hoje temos 20 deliciosas sugestões fáceis de preparar a qualquer dia da semana.

4 receitas para os apaixonados por café

Não há dúvidas que o café é uma das bebidas preferidas dos portugueses e quem adora café adora bebidas com café, seja quente ou frio, pela manhã ou depois de almoço. Mas o café é um ingrediente muito versátil que permite criar diferentes receitas.

Desde os tradicionais cappucino e latte macchiatto, smoothies, sobremesas como mousse de chocolate e café, brigadeiros e bombons, bolos, e muito mais! Para todos aqueles que não dispensam beber café no conforto de sua casa, hoje trago-vos 4 receitas originais. 

20 receitas para os Santos Populares

Os Santos Populares já chegaram e o Verão está a chegar! Os dias já estão mais longos, quentes e cheios de sol que combinam na perfeição com... petiscos!
É a desculpa perfeita para reunir amigos ou familiares, e como nesta época não se come só sardinhas ou bifanas, trago-vos 20 receitas de petiscos para que se possam inspirar e partilhar nesses momentos de convívio.

Os benefícios das conservas

As conservas foram inventadas numa época em que a electricidade ou a refrigeração ainda não eram norma e, por isso era necessário outros meios para impedir que os alimentos estragassem. 

As conservas tornaram-se então uma solução para prolongar a validade dos alimentos, tais como, por exemplo, o peixe, leguminosas e até mesmo fruta. Este método de conservação consegue-se ao cozinhar e esterilizar os alimentos pretendidos e posteriormente, são introduzidos em latas ou frascos também esterilizados e hermeticamente fechados.

Ainda nos dias de hoje as conservas continuam a ser consumidas com frequência, neste artigos vamos abordar alguns dos benefícios das conservas e também cuidados a ter com o seu consumo.

As 7 receitas mais vistas em 2023

22 receitas para a Passagem de Ano

10 entradas para o Natal e Ano Novo

O Natal está quase a chegar, e em época de jantares com colegas, amigos ou familiares, trago-vos 10 receitas de entradas e petiscos para que se possam inspirar e partilhar nesses momentos de convívio.

Todos sabemos que esta época do ano é mais atarefada, com tantas coisas que temos de fazer e o tempo que nunca parece ser suficiente... mas o mais importante é a partilha e o convívio nestes dias tão especiais, e por isso todas estas receitas são simples de preparar mesmo para quem não tem muito tempo disponível para estar na cozinha.

8 receitas de bacalhau para o Natal

Quando pensamos em Dezembro e em Natal é inevitável pensar nos doces, no bolo rei e claro, no bacalhau! O bacalhau é a "estrela" de muitas mesas portuguesas na ceia de Natal.

As receitas de bacalhau para o Natal também podem variar consoante a região do país, afinal de contas temos tantas formas diferentes de cozinhar bacalhau, tal como acontece com as rabanadas, aletria, filhoses ou sonhos de Natal. 

A mais tradicional receita de bacalhau é certamente a de bacalhau cozido com batatas, couves e ovo, hoje trago-vos 8 sugestões igualmente deliciosas para esta época tão especial.