Nespresso e The Positive Cup

Esta semana, tive o prazer de ser convidada para mais um evento Nespresso, desta vez a apresentação do seu programa de sustentabilidade The Positive Cup.
Muitas vezes questionamos o que está por trás de marcas como a Nespresso, que nos trazem produtos de excelente qualidade associadas a uma imagem de glamour e, o facto é que a maioria de nós não conhece o processo que cada chávena de café que bebemos implica, sendo que a necessidade de projectos sustentáveis a nível humano, de produção e do ambiente é essencial e urgente.
A Nespresso acredita que cada chávena de café não só pode proporcionar um momento de prazer a quem a toma, mas também restaurar e revitalizar todos os recursos utilizados na cadeia de valor do café – desde a planta até à chávena.

Peitos de frango com mel e vinagre balsâmico

Adoro as receitas de one-pan pasta seja pela sua simplicidade, pela sensação reconfortante e porque uma receita deliciosa não tem de significar montanhas de loiça suja!

Provavelmente é também por isso que sempre gostei das receitas preparadas no forno, pois na maioria das vezes é só colocar alguns ingredientes num tabuleiro e podemos ter uma receita fantástica.

O melhor exemplo disso é a receita de hoje que junta frango, uma marinada muito aromática e vários legumes, o resultado é uma refeição completa com frango suculento e legumes cozinhados no ponto.

One-pan pasta de legumes e cogumelos

Desde que fiz a minha primeira receita de one-pan pasta que fiquei fã deste tipo de receitas! E claro, tenho procurado e testado outras receitas e combinações deste género.

É o tipo de receita perfeita para qualquer dia da semana, quer se queira algo simples ou algo reconfortante, que não precisa de preparações demoradas e nem sequer suja muita loiça.

É fantástico como basta colocar todos os ingredientes numa panela, juntar água, temperar a gosto e esperar que fique pronto... fácil e sem complicações.

Ground Burguer

Há quem diga que é nesta hamburgueria que se encontram os melhores hambúrguers de Lisboa... e é bem capaz de ter razão! Entre o El Corte Ingles e o jardim da Gulbenkian encontramos um hamburgueria ao estilo americano combinada com cervejas artesanais.

Já andava para experimentar estes hambúrguers há algum tempo e confesso que as expectativas eram bastante altas... e sem dúvida, são dos melhores hambúrguers que já comi! O único ponto negativo é mesmo o preço: acaba por ser um pouco mais cara que outras hamburguerias, embora a qualidade justifique, existe a sensação de está um pouco inflaccionado.