O Prego da Peixaria - Príncipe Real

O Prego da Peixaria é, para quem não conhece, um conceito de pregos, hambúrgueres (de peixe e marisco) e saladas que nasceu do Sea Me, um restaurante/peixaria moderna do Chiado; mais concretamente, nasceu da única opção de carne da ementa, um prego do lombo em bolo do caco. O primeiro espaço surgiu no Príncipe Real, em 2013, estendeu-se ao Mercado da Ribeira, depois ao Saldanha e mais recentemente a Alvalade.

Já conhecia o espaço por ocasião da última Rota das Tapas e por isso, quando me convidaram para conhecer as novidades da carta... era impossível recusar.

Sugestões para o fim de semana #33

O restaurante Bistrô & Tapas do hotel Tryp Lisboa Oriente, apresenta entre os dias 21 de Fevereiro e 3 de Março, a Semana Gastronómica da Madeira.

Durante dez dias, a carta do restaurante é composta pratos típicos desta maravilhosa ilha como: filete de peixe espada preto com banana frita, puré de batata doce e molho de maracujá, atum com molho vilão, arroz de segurelha e legumes da época, polvo de cebolada com batatas cozidas e legumes, cavala de escabeche com milho frito e salada, espetada de vazia de novilho com milho frito e batatas fritas, entre muitos outros. Para a sobremesa, sugere bolo de mel da casa com gelado de baunilha, mal-assadas ou pudim de maracujá.

O prato principal tem o custo de 10€, o menu com prato principal, entrada e sobremesa 17€, sem bebidas.

Fim-de-semana em Évora

Quando pensamos em Évora, no coração do Alentejo, pensamos nos infindáveis campos, nas oliveiras e sobreiros a perder de vista, mas não se resume apenas a isso. Évora é uma verdadeira cidade-museu, os vestígios e história do seu passado levaram o seu centro histórico a ser considerado pela UNESCO, como Património da Humanidade.

Pelo interior das muralhas medievais percorra as pitorescas ruas empedradas, descubra o templo de Diana, a famosa Praça do Giraldo, os palácios imponentes, as capelas e conventos, igrejas e a majestosa catedral gótica. Sem esquecer os cafés com esplanadas que convidam a relaxar, enquanto os restaurantes oferecem uma deliciosa viagem gastronómica.

5 Amêndoas Restaurante

O 5âmendoas restaurante situa-se no Vitória Stone Hotel e apresenta-se como um restaurante que privilegia o melhor que o Alentejo tem, caracterizando a sua gastronomia como tradicional mas com um toque de inovação e sofisticação. A essência do Alentejo está bem presente na sua carta onde podemos encontrar queijos, enchidos, mel, azeite, carnes, vinhos e muitos outros produtos locais.

Recentemente, realizou-se o Concurso "Melhor Restaurante Mediterrânico 2016" no qual o restaurante viu o seu menu de degustação ser  distinguido com a Medalha de Ouro e foi esse delicioso menu que tivemos oportunidade de provar.

A decoração do espaço, à semelhança de todo o hotel tem muito presente a pedra e outros elementos de design mais delicados e contemporâneos, o ambiente é requintado sendo perfeito para um jantar a dois, o serviço é extremamente cuidado e atencioso, e a ementa apresentada é sofisticada sem perder a essência tradicional.