Castelões Xmas Party

O Natal é uma época mágica, de memórias, de família e amigos e, essencialmente, de partilha! E o queijo Castelões incentiva à partilha de momentos, de refeições e petiscos, sempre à volta da mesa.

Nada une as pessoas como boa comida, e porque Natal deve ser uma época de partilha nada melhor do que juntar um grupo de amigos à volta da mesa... e foi isso mesmo que aconteceu na semana passada, recebi um grupo de amigos para um lanche descontraído de Natal onde pudemos preparar receitas simples e deliciosas com o queijo Castelões, perfeitas para receber quem mais gostamos e que agora partilho convosco.

Crème brulée de flor de laranjeira

Hoje trago-vos uma das minhas sobremesas de eleição!

O crème brulée é bastante diferente do leite creme, não só por ser feito com natas ou uma mistura de leite e natas, mas também por ser cozinhado em banho maria no forno, o que lhe confere uma textura muito mais aveludada. Assim como várias sobremesas, é possível aromatizar e fazer e várias versões de crème brulée, como o Crème brulée de especiarias, Crème brulée de chocolate negro e laranja ou Crème brulée de chocolate branco e framboesas. A minha sugestão para a vossa mesa de Natal ou de Ano Novo é este requintado e perfumado Crème brulée de flor de laranjeira.

Os 10 melhores restaurantes em 2018

Eu adoro comida!... Mais importante do que o acto de comer, é a descoberta de algo novo e uma experiência completa que me levam a querer conhecer novos pratos e restaurantes. 

Penso que uma boa parte das pessoas que lêem desse lado, tal como eu, procuram algo diferente quando vão a um restaurante: comida saborosa, com um bom atendimento e algo que torne essa experiência em algo único. E por isso, decidi reunir um conjunto de 10 restaurantes que ao longo deste ano me surpreenderam e superaram as expectativas!

Yakuza First Floor

No coração de Lisboa, entre o Largo do Rato e o Príncipe Real onde anteriormente se encontrava a Real Fábrica das Sedas, o Yakuza First Floor conta uma decoração sofisticada e apresenta uma ementa criativa e excepcional que conta com os sabores mais tradicionais aos reinventados e exóticos. Tudo é pensado para seja uma experiência única... estamos perante um dos melhores restaurantes de Lisboa!

Review

Review Brunch

Brunch no Clube Lisboeta

O Clube Lisboeta, localizado no Príncipe Real, serve pequeno-almoço, brunch ou jantar com pratos de Portugal, Brasil, Grécia e Tailândia, assim é a viagem através da comida que podemos fazer sem sair de Lisboa.

Os apreciadores de brunch não vão ficar desiludidos, já que estão disponíveis duas opções muito completas e igualmente deliciosas, e a melhor parte é que aqui podem provar o brunch todos os dias até às 17h.