Caril de frango e tomate

O caril pode ser um prato muito versátil, quer nos ingredientes, quer tendo um sabor mais suave ou mais intenso. Pode ser feito apenas com legumes, com tofu, com frango, com carne de vaca ou porco, com peixe ou camarão, pode ter duas especiarias ou tantas quantos tiverem na vossa despensa... usem a vossa imaginação!
A receita de hoje é um caril de frango, aromático com um toque levemente doce, muito simples e reconfortante, perfeito para jantar a qualquer dia da semana.

De Levant

Aberto em plena pandemia, o De Levant é o "irmão mais novo" do Tantura um dos meus restaurantes preferidos. 

Nas ruas labirínticas do Bairro Alto encontramos um espaço é reflexo dos proprietários Itamar e Elad: descontraído e informal recheado de detalhes que contam histórias, com uma fusão de culturas e sabores onde se combinam as especiarias e ervas aromáticas e os grelhados são a grande especialidade.

Reservem o vosso apetite e não deixem de experimentar o pão recheado servido no couvert, o baba ganoush e o hummus, os kabab ou o entrecote marinado em tamaras, sem esquecer as deliciosas sobremesas. 

Um novo frigorífico no teu lar? Não desespere!

Cumpriu o seu sonho de comprar um frigorífico novo, ficou paciente à espera da entrega do aparelho e quando finalmente chegou, atingiu a maior dúvida de todos os que compraram o mesmo aparelho que você: e agora, o que tenho de fazer? 

Esta é uma questão muito comum para aqueles que acabam de tirar o frigorífico da caixa e já o instalaram no local correto. Mas calma, para ter a certeza que funciona perfeitamente, tens de ter algum cuidado.

Para ajudá-lo, facilitamos tudo e explicamos tudo o que precisa de saber antes e depois de ligar o frigorífico à tomada. Vamos lá!

Escapadinha por Mafra

O Verão terminou, e com os dias mais frios não há como negar a chegada do Outono, mas nada melhor do que uma escapadinha para sair da rotina.

Tão próximo de Lisboa, a menos de 1 hora de distância, Mafra é uma terra de tradições saloias com muito para descobrir. Ideal para passear em família ou para um programa romântico a dois, poderá encontrar bons sabores, tanto do mar como da terra, e há muito para descobrir como o Palácio e o Convento de Mafra, a Tapada Nacional, e as belas vilas de Mafra e Ericeira, sem esquecer as praias da vila da Ericeira.