Halloween Fudge

Aproxima-se a noite mais assustadora do ano!

O Halloween, ou Dia das Bruxas se preferirem, é um celebração muito popular nos países anglo-saxônicos, festeja-se no dia 31 de Outubro véspera da festa cristã ocidental do Dia de Todos os Santos. Algumas teorias sugerem que a origem das comemorações do Halloween tenham surgido entre o povo celta, através das festividades pagãs do fim do período de Verão e início do Inverno, que tinha como objectivo dar culto aos mortos e à deusa YuuByeol, dizia-se que os espíritos dos mortos voltavam nessa data para visitar seus antigos lares e guiar os seus familiares rumo ao outro mundo.

Nos últimos anos, festejar o Halloween tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos, principalmente entre os mais pequenos. As abóboras, teias de aranhas, morcegos e chapéus de bruxa dominam as montras, e um pouco por todo o país saem à rua vampiros, múmias e zombies.

Para tornar esta data mais deliciosa, deixo esta ideia muito doce e simples que até podem fazer com os mais pequenos: fudge de chocolate! E como? Basta usar chocolate e leite condensando! E o resto, é só soltarem a imaginação!

Haru Japanese street food

Aberto desde o Verão, o Haru Street Food traz a gastronomia japonesa de uma forma menos convencional, principalmente na área de "street food" um leque de comidas rápidas, uma experiência pensada para nos trasmitir a sensação de percorrermos as ruas do Japão.

O interior transporta-nos para o Japão, graças a detalhes como o mural onde encontramos o desenho de uma figura asiática, além das portas tradicionais, num estilo minimalista e industrial com um ambiente informal e descontraído.

Lombos de pescada enrolados em presunto

Nos últimos anos temos tentado cá em casa aumentar o consumo de peixe e reduzir a carne que consumimos às refeições. À primeira vista, a pescada pode parecer um peixe aborrecido e sem graça, mas na realidade é um peixe muito versátil e que pode ser usado de diversas formas. 

E se no Verão a preferência vai para os peixes grelhados, agora que chegou o Outono e os dias estão a ficar mais frios começam também a saber melhor os pratos de forno. Por isso, para hoje temos um prato de pescada cheio de sabor, preparado no forno, com tomate e presunto!

10 produtos essenciais para o Outono

A chegada do Outono traz finais de tarde coloridos, dias mais frio e tempo seco, e mesmo não sendo tão intenso como o Inverno, já influencia na nossa pele, deixando-a mais sensível, e também os cabelos que ficam mais secos e notamos alguma queda. Por isso é importante fazer adaptações na rotina de beleza e bem-estar, e hoje trago-vos uma lista de 10 produtos para adicionarem à vossa rotina de cuidado e beleza diária.
E para deixar a nossa casa mais aconchegante, as velas Castelbel são excelentes para nos envolver num aroma quente e confortável.