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21 maio, 2015

Peixe assado com presunto e legumes

Estes dias cheios de sol já vão pedindo algumas receitas mais simples e leves, mas por enquanto ainda não dispenso as deliciosas receitas preparadas no forno.
Há algum tempo que não fazia peixe no forno e já me andava mesmo a apetecer algo do género... e de preferência, acompanhado por batata, já que é um dos meus acompanhamentos preferidos.
Tinha no frigorífico algum presunto que tinha sobrado de outra receita e decidi aproveitar para juntar ao peixe e assim dar-lhe mais sabor, mas em alternativa podem usar bacon.
Basta escolherem um peixe ao vosso gosto, arranjar de forma a colocarem o presunto, juntarem alguns dos vossos legumes preferidos (ou que simplesmente tenham sobrado de outras receitas), temperar a gosto... e têm uma receifão saudável e muito saborosa!




Ingredientes:
2 robalos
Fatias de presunto
1 cebola
3 dentes de alho
1 folha de louro
3 tomates
1 pimento verde
1 pimento vermelho
1 pimento amarelo
30ml vinho branco (opcional)
1kg de batata para assar
2 c. sopa azeite
Sal marinho tradicional Necton q.b.
Flor de sal Necton q.b.
Pimenta q.b.




Preparação:
- Num tabuleiro ou pyrex fundo, coloque um pouco de azeite.
- Lave bem a batata, depois seque e coloque-as no MicroCook ou noutro recipiente próprio para microondas. Reserve.
- Pré- aqueça o forno a 180º.
- Corte os tomate em pedaços, a cebola em meias-luas, os pimentos em tiras e esmague os alhos, coloque tudo no tabuleiro de forno, junte o vinho branco e tempere com sal marinho tradicional e pimenta.
- Faça uns golpes no lombo do peixe e coloque fatias de presunto nesses golpes.
- Coloque o peixe por cima dos legumes, tempere com sal marinho tradicional e pimenta, por cima deite um fio de azeite.
- Cubra o tabuleiro com uma folha de alumínio e leve ao forno durante 40 a 45 minutos.
- A meio do tempo, retire  a folha de alumínio e leve as batata aos microondas, na potência máxima, durante 15 minutos. Depois retire do microondas e deixe repousar durante 5 minutos.
- Tempere as batatas com azeite e flor de sal.
- Sirva.




Nota:
Pode substituir os 2 robalos por 2 douradas ou por um peixe maior, como a garoupa.

17 fevereiro, 2015

Croquetes de batata rápidos

Hoje, trago-vos um pequeno petisco... tão simples e tão bom!
Ouvi maravilhas acerca da M-press no que toca a fazer croquetes, entre outras delícias, e tinha bastante curiosidade em experimentar. Infelizmente, não tinha carne picada para fazer os tradicionais croquetes, depois pensei em fazer croquetes de batata e afinal não tinha batata... mas tinha uma embalagem de puré instantâneo!
A verdade é que resultou lindamente e fiquei fã de croquetes de batata. É uma excelente alternativa só croquete de carne, seja para servir como entrada ou mesmo como prato principal, acompanhado de salada ou arroz de tomate.



Ingredientes:
1 embalagem de puré de batata
Água
Leite magro
1 c. sopa manteiga
1 pitada de noz moscada Margão
Sal q.b.
Pimenta q.b.
2 ovos batidos
Pão ralado q.b.
Óleo Fula


Preparação:
- Prepare o puré instantâneo de acordo com as instruções da embalagem, de forma a que o puré fique com uma consistência espessa.
- Deixe arrefecer por alguns minutos.
- Coloque o bocal redondo grande na M-press, depois coloque parte do puré dentro do recipiente, pressione com a prensa para que forme os croquetes no formato pretendido e corte consoante o tamanho desejado.
- Passe pelo ovo batido e pelo pão ralado, depois frite em óleo quente.
- Sirva acompanhado com maionese de ervas.


10 fevereiro, 2015

M-press da Tupperware

Há algum tempo que não vinha nenhum acessório novo da Tupperware parar a esta cozinha!
Ora bem, eu adoro tudo o sejam acessórios de cozinha, principalmente se o objectivo for facilitar as tarefas na cozinha e já há algum tempo que queria uma M-press.





E agora, o mais importante... para que serve uma M-press? Basicamente, serve para moldar.
Desde croquetes, gnocchis, pastéis de bacalhau, douradinhos, carne ou peixe picado, bolachas e biscoitos, churros, por aí fora. 
Basta fazerem a mistura da vossa preferência, colocarem dentro da maquineta e pressionar, depois é só cortar à medida, congelar ou cozinhar. 
E como dizem que uma imagem vale mais que mil palavras, nada como verem o vídeo.

19 janeiro, 2013

A minha mandolina nova

Aqui está a minha mandolina nova, ou se preferirem a MandoChef da Tupperware, acabadinha de chegar esta semana! É um produto caro, aliás acho que é o produto mais caro que já comprei da marca, mas aproveitei que estava em promoção e paguei menos 23%.

Optei por comprar esta mandolina nova por ser de melhor qualidade, ter mais opções de corte e espessura, acabo por poupar espaço; assim a mandolina mais simples e o cortador de batata em palitos que mostrei no post Utensílios úteis - acompanhamentos que tinha vão para casa de uma amiga.




E agora, o que faz esta pequena? Ora bem...
- Corte em juliana de 6mm a 9mm
- Corte em palitos ou rodelas de 1mm a 9mm
- Diversos cortes disponíveis: rodelas, juliana, cubos, diamante, ondulado (rodelas e palitos) e waffle.

Podem ver o vídeo para verem com funciona, é clicar em MandoChef
Com esta mandolina e as facas novas que recebi no Natal, é só cortar, cortar, cortar...

17 janeiro, 2013

Frango crocante com brócolos

Em Novembro, além de umas prendinhas de natal comprei também 2 artigos Tupperware cá para casa.
Um deles foi o MicroCook, que basicamente serve para cozinhar de forma rápida e simples no microondas, esta foi a 1ª refeição que experimentei, demorou um total de 20 minutos (15 de cozedura e 5 de repouso) e gostei bastante do resultado, foi uma óptima aquisição.




Ingredientes:
4 peitos de frango ou 2 peitos de frango grandes, cortados em 2 cada
Cornflakes moídos q.b.
400g brócolos congelados
2 c. sopa mostarda dijon
1 c. sopa de mel
1 c. sopa de pasta de tomate
1 c. chá de paprika
Flor de sal q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:
- Numa taça, misture a mostarda, o mel, a pasta de tomate, a paprika e o sal. Reserve.
- Coloque os brócolos no MicroCook.
- Seque os peitos de frango com papel de cozinha absorvente e depois pincele cada 1 com a marinada reservada.
- Passe os peitos de frango nos cornflakes moídos até ficarem bem cobertos.
- Coloque os peitos de frango por cima dos brócolos, com os lados mais espessos virados para fora.
- Tape e cozinhe no microondas durante 15 minutos.
- Retire do microondas e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

02 dezembro, 2012

Últimas compras Tupperware

Estes foram os últimos artigos que comprei no mês de Outubro (aliás, comprei mais coisas, mas são prendas de Natal, não posso mostrar) e que me parecem ambos fantásticos para nos facilitar as tarefas na cozinha.
Estou desejosa de os testar!




Na foto:
- Rolo da massa
Traz cortadores incorporados e pode encher-se o rolo com água fria ou quente, consoante o tipod e massa que se vai trabalhar
Vídeo: Rolo da massa
- MicroCook
Para cozinhar de forma fácil e simples no microondas, capacidade de 2.25l e traz livro de receitas
Vídeo: MicroCook

08 outubro, 2012

Torre de moldar

Nos últimos tempos tenho comprado menos artigos da Tupperware, não porque não tenham sempre coisas fantásticas, mas nem sempre são coisas que se adequam às necessidadades cá de casa.
Há alguns meses atrás, vi o vídeo deste artigo no YouTube, mas infelizmente na altura não encontrei ninguém que o tivesse à venda... Felizmente, foi novamente colocado à venda em Agosto.




Para quem não conhece, isto é:
- Torre de moldar com a espátula incluída
Vídeo: Torre de moldar


13 agosto, 2012

Resultado do passatempo Sweet my Kitchen & Tupperware Caixas e Caixinhas

Olá!

Já está apurado o resultado do passatempo Passatempo Sweet my Kitchen & Tupperware Caixas e Caixinhas 

O número sorteado aleatoriamente através do Random foi o 296, por isso...
Parabéns à Sónia Rodrigues!




Esperamos que goste do seu Cesto Allegra :)

05 agosto, 2012

Passatempo Sweet my Kitchen & Tupperware Caixas e Caixinhas

Olá a todas/os!
Hoje, vamos dar inicio ao primeiro passatempo do blog, que irá decorrer no Facebook.
Em parceria com Tupperware Caixas e Caixinhas vamos oferecer um Cesto Allegra a um dos participantes.





O Cesto Allegra é ideal para servir pão, fruta, bolos ou biscoitos.
Os 2 cestos encaixados permitem que os alimentos não fiquem em contacto directo com o fundo, evitando assim o contacto com sujidade ou migalhas. No cesto superior pode ainda escorrer ou descongelar alimentos.

Para participarem neste passatempo e habilitarem-se a ganhar este prémio, basta efectuarem os seguintes passos:
- Fazer Like na página do Facebook de Sweet My Kitchen;
Fazer Like na página do Facebook de Tupperware Caixas e Caixinhas;
Partilhar publicamente o passatempo no mural do vosso Facebook;
- Deixar um comentário no post do passatempo na página do Facebook de Sweet My Kitchen (basta simplesmente escrever: "Partilhado", "Eu quero" etc).

Podem partilhar o passatempo quantas vezes quiserem, por cada vez que o fizerem devem deixar o respectivo comentário, mas só serão aceites 1 participação por dia por pessoa.
Podem participar até às 20h do dia 12/08/2012.
O sorteio será feito de forma aleatória e os resultados serão revelados a 13/08/2012.
O sorteio é válido apenas para residentes em Portugal Continental e Ilhas, os portes de envio são gratuitos.


Boa sorte! ;)

03 julho, 2012

Barrinhas de amendoim e caramelo

Uma receita simples para que possa ter sempre disponível uma barrinha de cereais no emprego, nas aulas ou durante um passeio.




Ingredientes:
1 prensa de caramelo líquido
1 prensa de amendoins
2 prensas de aveia
Meia prensa de pepitas de chocolate


Preparação:
- Utilize a prensa como uma colher medidora para medir os ingredientes.
- Meça 2 prensas de aveia e reserve, meça meia prensa de pepitas de chocolate e reserve.

- Meça 1 prensa de amendoins e reserve.
- Por fim, meça 1 prensa de caramelo líquido. 
- Misture a aveia e as pepitas de chocolate numa taça
- Coloque o caramelo liquido numa frigideira e ferva em lume médio. Junte os amendoins e deixe ferver por mais 2 ou 3 minutos, até que o caramelo se torne xarope.
- Deite o caramelo sobre a mistura de aveia e chocolate e envolva bem com a ajuda de uma espátula.
- Coloque a mistura na base do T-Bar por 2 ou 3 vezes, preenchendo cada cavidade. Pressione com a prensa e volte a encher até que não existam sobras.
- Leve ao frigorifico para arrefecer, durante cerca de 30minutos antes de desenformar as barrinhas.

- Para desenformar, inverta o T-Bar sobre a tampa na bancada e pressione com os polegares ao centro de cada uma das cavidades. 

12 junho, 2012

Frango Korma rápido

Adoro comida indiana, não me canso dos seus sabores e aromas...
Uma receita rápida, com um molho muito cremoso e suave, nada picante!




Ingredientes para Frango Korma:
400g a 500g peito de frango, cortado em cubos
1 cebola
2 dentes de alho
Óleo q.b.
1 frasco de molho Korma Patak´s
Coentros picados q.b. (opcional)
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Ingredientes para o arroz:
200g arroz Basmati
Água q.b.
Sal q.b.


Preparação do Frango Korma:
- Arranje a carne e corte-as em cubos, tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Numa frigideira, coloque o óleo e deixe aquecer.
- Quando já estiver quente, coloque na frigideira a cebola e alhos picados, deixe refogar alguns minutos.
- Adicione a carne e cozinhe até a carne ganhar alguma cor.
- Junte o molho Korma e vá mexendo até o molho engrossar, durante cerca de 10-15 minutos.
- Junte os coentros e envolva.

Preparação do arroz:
- Coloque o arroz no MicroArroz e adicione a água quase até atingir a linha de enchimento.
- Leve ao microondas cerca de 12min a 800watts.
- No fim do tempo, retire do microondas e deixe repousar na bancada por 5min.
- Abra a tampa, mexa o arroz e sirva.




Dica:
Acompanhe com arroz basmati e pão Naan.
Pode encontrar os molho Korma da marca Patak´s, assim como outras variedades, nos hipermercados.

11 junho, 2012

Mini-croissants

Há algum tempo atrás, fiz um post acerca dos Utensílios Tupperware e nesse post estava o Croissant Party

É um acessório muito útil e práctico, tem a vantagem de ser reversível: de um lado permite fazer 8 croissants e do outro lado 16 mini-croissants (podem ver na foto abaixo como são os 2 tamanhos). Vem com uma colher para ajudar a rechear com a quantidade ideial: 1 colher para os mini-croissants e 2 colheres para os croissants maiores. Existe um livro de receitas com diversas sugestões de recheios doces e salgados, pizzas e outros snacks.




Ingredientes para recheio de salmão:
1 folha de massa folhada fresca, de compra, com 230g
100g salmão fumado
30g queijo ralado
Gema de ovo para pincelar

Preparação:
- Arranje o salmão fumando, cortando em pedaços pequenos.
- Coloque a massa folhada por cima do CroissantParty do lado desejado, utilize um rolo da massa e passe por cima da massa, desde o centro até à extremidade. Assim, a massa será cortada em triângulos iguais.
- Com a ajuda da colher, corte o excesso de massa a toda a volta.
- Coloque o salmão e o queijo ralado sobre cada triângulo (1 ou 2 colheres, consoante o tamanho que escolha) .
- Com o dedo, levante a massa da base do triângulo e enrole no sentido do bico.
- Coloque os croissants num tabuleiro de ir ao forno, deixando algum espaço entre eles e pincele com gema de ovo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 10minutos.


Ingredientes para recheio de salsicha:
1 folha de massa folhada fresca, de compra, com 230g
8 ou 16 salsichas cocktail
Mostarda q.b.
Gema de ovo para pincelar

Preparação:
- Coloque a massa folhada por cima do CroissantParty do lado desejado, utilize um rolo da massa e passe por cima da massa, desde o centro até à extremidade. Assim, a massa será cortada em triângulos iguais.
- Com a ajuda da colher, corte o excesso de massa a toda a volta.
- Coloque a salsichas cruas nos triângulos, adicione a mostarda e depois enrole.
- Coloque os croissants num tabuleiro de ir ao forno, deixando algum espaço entre eles e pincele com gema de ovo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 10minutos.



Dica:
Quando fizer recheios doces, polvilhe com açúcar em pó.

22 maio, 2012

Esparguete com delícias do mar - revisitado

Espero que se recordem desta receita: Esparguete com delícias do mar ja que este post não é nada mais, nada menos que o resultado da minha preguiça e que veio assim tornar esta receita ainda mais rápida...!




Ingredientes:
Esparguete
1 embalagem de delícias do mar, à temperatura ambiente
1 malagueta vermelha de tamanho médio, picada, sem sementes e fresca
1 dente de alho
50g azeite
30g sumo de limão
Salsa q.b.
Sal q.b. 



Preparação:
- Descasque o alho e corte a malagueta ao meio, retire as sementes.
- Coloque o alho e a malagueta no SuperChef e puxe algumas vezes para picar. Retire e reserve.
- Corte as delícias em pedaços e coloque no SuperChef e puxe algumas vezes para picar. Retire e reserve. Repita este processo até picar todas as delícias.
- Coloque o esparguete (utilizei esparguete para a quantidade de 3 pessoas) no MicroMassas, a água correspondente, um pouco de sal e um fio de azeite.
- Coloque no microondas e programe 10min, a 800 watts. No fim do tempo, escorra o esparguete e mantenha-o dentro do recipiente.
- Numa frigideira, azeite e quando esta estiver quente junte-lhe o alho, a malagueta e as delícias picadas. Adicione o sumo de limão e uma pitada de sal. Mexa durante alguns minutos. 
- Junte a salsa picada e rectifique os temperos.
- Coloque o esparguete na frigideira e envolva. Se quiser, pode polvilhar com mais salsa.
- Está pronto a servir.

18 maio, 2012

Hamburguer

Adoro hamburguers... E tenho a dizer-vos, modéstia à parte, que já comi muitos hamburguers e em muitos sítios diferentes, e que nenhum é tão bom quanto este! Mas gostos não se discutem ;)
Tendo em conta os temperos que escolhi, é possível que agrade mais aos adultos do que as crianças. Nesse caso, penso que bastará reduzir ou retirar os cominhos em pó.

Já por 2 vezes fiz hamburguers cá em casa e sinceramente, além de nunca mais comprar feitos, acho que nunca mais vou comê-los fora de casa. É relativamente simples e rápido de fazer, o sabor não tem comparação... Quando tirei esta foto optei por grelhar, colocar no pão (de compra) como uma fatia de queijo Cheddar e ketchup, mas se quiser adicione tomate, alface, pepino, etc.




Ingredientes:
400gr carne picada de novilho
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 ovo
1 c. chá mostarda
1 c. chá cominhos em pó
1 c. chá coentros
Pão ralado q.b.
Sal q.b.
Pimenta preta moída q.b.
Fatias de queijo
Pão hamburguer




Preparação:
- Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5seg, Vel 5.
- Coloque no copo a carne picada, o ovo, a mostarda, os cominhos, os coentros, o pão ralado, o sal e a pimenta e programe 20seg, Vel 4.
- Retire e reserve.
- Com as mãos molde a carne em forma de hamburguer ou utilize o SelfBurguer (rendeu 6 hamburguers).
- Pode grelhar os hamburguers ou se preferir coloque-os nas caixinhas do GuardaBurguer e leve ao congelador.

09 maio, 2012

Utensílios Tupperware - congelação

Sinceramente, acho que começo a ter um problema... um grave problema de dependência dos produtos da Tupperware! Claro que estou a brincar, mas verdade seja dita, os produtos além de prácticos e úteis, têm imensa qualidade e são girissimos.
O folheto das promoções de Março tinha artigos fantásticos: alguns novos, outros artigos já existentes com um novo look!




Os artigos são:
- Congeladoras como o nome indica serve para ir ao congelador, agora têm uma nova cor e cada 1 tem capacidade de 800ml
Linha Congeladoras: Produtos
SelfBurguer acessório para moldar carne picada (já tinha mostrado anteriormente noutro post)
Vídeo: SelfBurguer
- GuardaBurguer caixinhas redondas para guardar os hamburguers, com a vantagem de puderem ser colocadas encaixas umas nas outras.



Dica:
Para mim, as Congeladoras são muito prácticas para guardar os gelados que vou fazendo na Bimby.

20 abril, 2012

Rolinhos de amêndoa

Há já algum tempo vos tinha vindo mostrar uma receitinha doce Pérolas de côco utilizando o SushiMaker e hoje trago-vos mais um docinho feito com este acessório.
Dá para fazer 15 unidades e é um docinho óptimo para o lanche.





Ingredientes:
125g amêndoa ralado
30g açúcar
2 claras de ovo
30g manteiga amolecida

50g farinha
30ml mel
Óleo q.b.


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Numa taça misture bem todos os ingredientes, excepto o óleo. Misture bem até formar uma bola.
- Unte com óleo o interior da base e da tampa do Nigiri.
- Coloque a mistura no interior do Nigiri e pressione com uma espátula de silicone.
- Tape e pressione com ambas as mãos nas pegas.
- Desenforme os rolinhos num tabuleiro anti-aderente, tapete de silicone ou forrado com papel vegetal e coloque no forno durante 8-10 minutos ou até ficarem dourados.

03 abril, 2012

Massas

O meu marido prefere arroz, eu prefiro as massas! Sejam elas como prato principal ou simples acompanhamento, nada me deixa mais feliz que um belo prato de massa.
Regra geral, agora posso fazer todos os tipos de massa de 2 maneiras diferentes: na Bimby ou no MicroMassas da Tupperware.


Na Bimby
Ingredientes:
1500g água
Massa q.b. (esparguete, macarrão, fusilli, etc)
Sal q.b.
1 fio de azeite

Preparação:
- Coloque no copo 1500g de água, sal e um fio de azeite e programe 10min, Temp Varoma, Vel 1
- Insira a massa pelo bocal e programe o tempo indicado na embalagem, Temp 100º, Vel Colher Inversa. 


Nota:
Se quiser, pode adicionar um caldo knorr para massas ou margarina.






No MicroMassas
Ingredientes:
Água q.b.
Massa q.b. (esparguete, macarrão, fusilli, etc)
Sal q.b.
1 fio de azeite

Preparação:
- Coloque no MicroMassas a quantidade de massa desejada e água correspondente (no interior do MicroMassas tem indicação da quantidade de massa consoante o nr de pessoas e o nível de água correspondente.
- Junte o sal e um fio de azeite.
- Coloque o MicroMassas no microondas e programe o tempo indicado na embalagem, a 800 watts.
(Por ex: esparguete para equivalente a 3 pessoas são cerca de 10minutos)


Penso que dá para terem uma ideia do resultado pela foto acima, mas para verem melhor como funciona, fica aqui o link: MicroMassas
Já tinha adquirido o MicroArroz e o MicroDelícia, dos quais gosto bastante e que me surpreenderam pela positiva; confesso que estava um pouco mais céptica em relação ao MicroMassas, mas posso dizer que até ao momento estou muito contente com esta nova aquisição.

23 março, 2012

Barrinhas de côco

Quando comprei o meu T-Bar e vi esta receitinha nem cabia em mim de contente!
Não podia ser mais simples e é uma verdadeira delícia... o meu marido até diz que são melhores que as de compra.
A julgar pela velocidade com que desapareceram é bem capaz de ser verdade ;)




Ingredientes:
170ml de leite condesado (cerca de meia lata)
125g de côco ralado
100g chocolate culinário derretido
Água q.b.


Preparação:
- Misture o leite condensado com o côco no bule Mix&Wave, tape e coloque no microondas durante cerca de 3min, a 600 watts.
- Coloque a mistura nas cavidades da base do T-Bar e pressione com a prensa.
- Sem deixar repousar, desenforme e coloque as barras na tampa do Guarda e Serve.
- Derreta o chocolate em banho maria ou com o bule Mix&Wave limpo e seco, coloque água e o chocolate em pedaços, tape e leve ao microondas cerca de 2min, a 600watts.
- Utilize um pincel de silicone para barrar a superfície das barras. Coloque as barras no frigorifico durante 30min, até que o chocolate solidifique.
- Vire as barras de côco e barre o outro lado com o restante chocolate.
- Coloque novamente no frigorifico por mais 30min antes de servir.

07 março, 2012

Utensílios Tupperware - novas aquisições

Nos últimos meses, a Tupperware tem vindo sempre a lançar produtos interessantes: quer produtos novos, como produtos já existentes com um novo design.
Aos pouquinhos vou comprando as coisinhas que podem ser úteis cá por casa ;)



Dos artigos que constam da foto, vou colocar o link do video de todos os que encontrei no YouTube, assim é muito mais fácil perceberem para que serve.

Ora cá vai:
- MicroMassas serve para cozinhar todo o tipo de massas no microondas, sem utilizar qualquer tipo de gordura
Video: MicroMassas
- Bule MicroPlus Mix&Wave com pega removível, ideal para aquecer água, leite, sopa ou derreter chocolate
Vídeo: Mix&Wave
- Terrina Charme com colher muito bonita e extremamente funcional: tem paredes duplas que impedem o arrefecimento dos alimentos contidos no interior.
Linha Charme: Produtos
- Bule CháMania
Video: CháMania

06 fevereiro, 2012

Barrinhas de cornflakes e muesli

Há cerca de 2semanas atrás, fiz um post acerca dos Utensílios Tupperware
Um dos utensílios que aparecem no post é o T-Bar que serve para fazer as barrinhas de cereais, de peixe e barrinhas chocolate e côco (tipo Bounty).
É muito simples de utilizar, tem a vantagem de trazer uma caixinha para transportar a barrinha. Traz um livrinho de receitas com diversas sugestões.




Ingredientes:
2 prensas de cornflakes
2 prendas de muesli (usei muesli que ja traz côco, passas, etc)
1 prensa de caramelo líquido


Preparação:
- Utilize a prensa como uma colher medidora para medir os cereais ou frutos secos à sua escolha.
- Meça 2 prensas de cornflakes e reserve, meça 2 prensas de muesli e reserve.
- Coloque o muesli reservado numa frigideira sem revestimento antiaderente, utilize lume médio e mexa continuamente alguns minutos.
- Meça 1 prensa de caramelo líquido e junte ao muesli.
- Mexa e deixe cozinhar por alguns instantes.
- Retire do lume, adicione os cornflakes reservados, mexa para envolver e deixe arrefecer durante cerca de 15minutos.
- Coloque a mistura na base do T-Bar por 2 ou 3 vezes, preenchendo cada cavidade. Pressione com a prensa e volte a encher até que não existam sobras.
- Leve ao frigorifico para arrefecer, durante cerca de 30minutos antes de desenformar as barrinhas.
- Para desenformar, inverta o T-Bar sobre a tampa na bancada e pressione com os polegares ao centro de cada uma das cavidades.



Nota:
Pode substituir o caramelo líquido por mel.